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熟練の寿司職人が
お伺いいたします。
出張料理 すし Master は、大阪にございます出張専門のお寿司屋さんです。お客様のご自宅や各企業様、介護施設などへ出向き、"熟練の職人が目の前で握る" 出張サービスやお弁当の宅配などを行っており、ホテル様や企業様と業務提携多数お取引しております。イベントの演出や大切なお客様へのおもてなしの他、近くにお寿司屋さんがない・・・という場合などに是非ご利用ください。
大阪 No.1 !!
すしMasterが
選ばれる訳
ご注文いただいてから食材仕入れをする為、新鮮な食材を使用し安心安全にお客様のもとへお届け致します。冠婚葬祭や企業様の会食、ご自宅でのパーティやゴルフコンペ、いろいろな場所でご利用ください。
江戸時代では「寿司」と言っても東と西では別の食べ物をさしていました。東、江戸でが親しまれていた「江戸前寿司」とは東京湾で取れる魚をネタにした寿司のことをで、今の握り寿司の原点となっています。一方、西、上方では「押し寿司」が親しまれていました。これは平安時代に生まれた「発酵寿司」を元にしたもので、瀬戸内の魚と厚焼き卵、穴子やエビなどを酢飯とともに木枠の押し型に敷き詰め、押し固めたものです。のちに、巻き寿司やバッテラ寿司、棒寿司などが普及し、これらを総称して大阪寿司と呼ばれるようになりました。当店では握り寿司はもちろん、大阪寿司の提供も行っておりますので、お芝居や行楽の際のお弁当などに是非ご利用ください。
お客様のご自宅や各企業様、介護施設などへ出向き、熟練の職人が目の前でお寿司を握ります。大切なお客様のおもてなしやイベントなどにご利用ください。
すし弁当・押し寿司など宅配メニューもご用意しております。冠婚葬祭やホームパーティーなどお気軽にご利用ください。
お寿司をもっと身近に感じて頂くため、『寿司握り体験』や
『お寿司料理の短期講座』『お料理教室』なども開催しています。
